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Viella, Siero

Cultivo de judías: Guía para sembrar, cuidar y prevenir plagas paso a paso

cultivo de judías guía

El cultivo de judías es una de las opciones más agradecidas en el huerto, especialmente cuando las temperaturas comienzan a estabilizarse en rangos templados o cálidos.

Se trata de un cultivo rápido, productivo y adaptable, siempre que se le proporcione un entorno adecuado desde el inicio.

Para obtener buenos resultados, es fundamental partir de un suelo ligero, bien drenado y rico en materia orgánica, que favorezca tanto el desarrollo radicular como la aireación. Además, mantener un pH entre 6 y 7,5 permitirá una correcta asimilación de nutrientes y un crecimiento equilibrado de la planta desde sus primeras fases.

Según su porte se distinguen dos tipos de Judías:

– De mata baja de 30-40 cm de altura: Judía RocquencourtJudía Romano Bush.

– de mata alta o judía de enrame con una altura de tutor de 2 a 3 metros de longitud.

El ciclo completo dura entre 60 – 90 días desde la siembra, si bien en el caso de la judías seca, esperaremos para cosechar unos 120 días aproximadamente. Según variedad y clima.

 

Fases del cultivo y desarrollo de la judía.

Previo a la siembra, el terreno necesitará prepararse.

Realizaremos una labor semiprofunda rotobateando a 25-30 cm de profundidad, aportando materia orgánica con un compost o Humus de lombriz.

Después dos labores superficiales de 15 cm, que dejaran la tierra ya desmenuzada y lista para incorporar un abono fertilizante tipo Huerta y Jardín de Neudorff 7-3-6 que incluye micorrizas y facilita enraizamiento y crecimiento sano.

1- SIEMBRA

Emplear las semillas certificada: Judía Buenos Aires de FitóJudía Maravilla de VeneciaJudía Rocquencourt o Judía Romano Bush

Riego : De 3-4 días antes sembrar, conviene dar un riego para facilitar la siembra y germinación de las semillas.

Época: En primavera cuando la temperatura del suelo supere los 10º y la ambiental se encuentre entre los 18º y 25º.

Método: la siembras directa. El transplante es delicado por tener la raíz muy sensible.

Marco de plantación:

Judía de mata baja: 30-40 cm entre líneas, 10-15 cm entre plantas

Judía de enrame: 60-80 cm entre líneas.

Profundidad: 3-5 cm, depositando 2-3 semillas por hueco en la tierra , junto con una pastilla de Ryzotab ( hongos beneficiosos que evitan enfermedades de nascencia ) y se cubren con una capa fina de tierra.

Recomendación Agralia :

La judía es una planta leguminosa y como tal, es capaz de absorber el nitrógeno de la atmósfera, es por ello, que en su primer estadio de desarrollo con poca masa verde bastará con una abono equilibrado, pero ya en desarrollo aplicaremos uno bajo en nitrógeno, evitando el exceso de hoja y menos vainas. Recomendaríamos un Basfoliar Naranja 3-12-20 de Compo Expert para grandes superficies.

Para pequeñas superficies elAbono Growel NK 3-16 leonardita de 30 g. Sería un buena opción.

 

2- GERMINACIÓN

La semilla germinará a los 5-10 días, con temperaturas entre 20-30ºC . Requiriendo suelo húmedo pero no encharcado.

Muy importante, protección frente a enfermedades tempranas: Aplicar Active Plus (Bacillus subtilis) 250 cc, contra hongos del suelo como Pithium y Phitophtora.

3- DESARROLLO

Riego: En los primeros estadios, después de la nascencia, mantener el suelo con poca humedad, aumentando el riego poco antes de la floración y después de esta.

El riego regular es crítico en floración y cuajado.

Con un suelo rico en materia orgánica y un buen abonado de fondo, el abonado en esta fase se podría reducir a un bioestimulante como el Basfoliar Naranja y abonos ricos en Potasio como Welgro Engorde.

El entutorado, imprescindible en variedades trepadoras.

4- PLAGAS

Con tiempo seco y soleado serán las siguientes plagas las que aparecen.

– Pulgón (Aphis spp.).

ntomas:

  • Hojas enrolladas o pegajosas
  • Presencia de hormigas
  • Plantas debilitadas

Productos recomendados :

Araña roja

arañarojantomas:

  • Puntitos amarillos en hojas
  • Telarañas finas
  • Hojas secas

Productos recomendados :

Insecticida acaricida concentrado SPRUZIT 500 ml de Neudorff

Dynamo 10 gr de Masso

Mosca blanca (Bemisia tabaci)

moscablancantomas:

* Pequeños insectos blancos al mover la planta

* Hojas amarillas

Productos recomendados :

Orugas

orugafabasntomas:

* Hojas agujereadas y comidas.

* Excrementos visibles

Productos recomendados :

Trips.

tripsntomas:

– Manchas plateadas

– Deformación de hojas

  • Productos recomendados :

5- ENFERMEDADES MÁS FRECUENTES

El exceso de humedad y la falta de aireación por plantación muy tupida, favorecerá la aparición de enfermedades.

Al final de la floración, que se solapa con el inicio del cuajado, se producen frutos jóvenes o vainas con tejidos muy tiernos, y propensos a la acción de hongos y bacterias. Justo en esta fase es cuando la actividad de los agentes polinizadores es mayor, por lo que los tratamientos serán preventivos y se darán justo antes de la aparición de la flor y después de la caída de las últimas flores, con fungicidas no agresivos, mejor ecológicos.

Enfermedades más frecuentes: Antracnosis, roya, oidio mildiu y podredumbre de la raíz. Las judías (tanto de mata baja como de enrame) comparten la mayoría de plagas y enfermedades, aunque las de enrame suelen tener mejor ventilación (menos hongos) y las de mata baja están más expuestas a humedad del suelo.

Aquí tienes una guía clara para identificarlas y controlarlas:

Mildiu.

milduSíntomas:

* Manchas amarillas en el haz (parte superior de la hoja) y moho grisáeo en el envés.

*Las hojas se secan y se caen.

Productos recomendados :

Oídio.

oidiontomas:

* Polvo blanco en hojas.

* Debilitamiento de la planta

Productos recomendados :

Roya roya

ntomas:

* Pústulas pequeñas de color marrones/rojizas

* Las hojas se caen.

Productos recomendados :

Antracnosis.

Antracnosisntomas:

  • Manchas oscuras en vainas y tallos

  • Manchas con borde bien definido, afecta a toda la planta, aunque más común en tallos y vainas.

Productos recomendados :

Podredumbre de raíces (hongos del suelo).

Podredumbre raicesntomas:

* La Planta se marchita sin apreciarse signos externos.

* Raíces oscuras

Productos recomendados :

* Buen drenaje

6- CONSEJOS PREVENTIVOS CLAVE

– Rotar cultivos (no repetir leguminosas 2–3 años)

– El riego al suelo, no mojar hojas al regar.

– Espaciar bien las plantas al determinar el marco de plantación.

– Revisar hojas regularmente, las enfermedades se expanden muy pidamente.

  • Usar variedades resistentes.

  • Cultivar entre líneas o en las cabeceras plantas refugio de la fauna util. También es una buena medida el empleo de un nido refugio para las aves insectívoras.

Resumiendo.

El cultivo de la alubia es relativamente sencillo, pero cada fase tiene necesidades muy específicas. La clave está en:

– Ajustar el riego y la fertilización según fase de desarrollo del cultivo.

– Prevenir las plagas y enfermedades desde fases tempranas.

En Tienda online de Agraliajardín ofrecemos los insumos necesarios para cubrir todo el ciclo, desde la siembra hasta la cosecha.

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